低温高湿解冻机-低温高湿解冻机生产厂家-天津冷联(商家)

工作原理：

利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻，蒸汽管道直接进入解冻间，分布在送风风机的内侧，由很细的小孔喷出，解冻过程变频风机送风、吸风---解冻间的气体循环流动，送风通道在解冻间顶两侧，低温高湿解冻机生产厂家，由可调节风口送出，以---送风的压力，低温高湿解冻机安装，同时送风风力带动蒸汽变成雾状循环流动。解冻即冷风机送风、吸风带动热蒸汽在解冻间循环流动，以达到 冻肉解冻。在解冻过程中，保持湿度90%以上，让潮湿的空气吹拂冻肉表明，防止产品失水。解---束后，制冷设备及冷风机按设定温度同时工作，以对肉品储藏保鲜。

低温高湿度真空解冻机：是一种高校的解冻装置，其原理是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻温度和湿度，使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份，在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。

解冻高

解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在罪小范围内，使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象，解---束后食品的失重率可控制在1.5%以内，食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异，使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

---的解冻方式

采用高校加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在---解冻产品的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求

库内---毒装置，低温高湿解冻机，可---清除空气及食品表面---，消除了水冲解冻和自然解冻造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。

操作简单适用性强

低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法---的---性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类---食品解冻之用。

占地面积小

采用货架放货方式，不需占用很大面积，亦可视场地情况机动设计。